鍾家臘肉部落格§八大電視CH27《晚間新聞》 錄播鍾家臘肉〈3分3秒〉

堅持嚴格挑選新鮮上乘的五花肉、肋子排骨,沿用家傳古法製作,炭火燻香烘乾。道地的客家口感,是不分季節的在地客家美食;也是最富客家特色、最具傳統味美的客家禮品。

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後山歲月長 閒月醃臘腸 玉桂萬里香 眾人爭品嚐

2009年2月7日 星期六

鳳林傻花莊─優雅清麗的山茶花

坐落在鳳林鎮郊的「傻花莊」種植山茶花聞名。清麗優雅的「山茶花」,品種多,花色美。花紅葉 綠,千嬌百媚。

山茶花,常綠小喬木,葉面光滑,葉緣成細齒狀。單瓣或重瓣的花色,從淡紅、粉紅、深紅、玫瑰紅、深紫、純白、粉白等等.清麗高雅,花型多采多姿。

園主說「山茶花」又叫「茶花」,花期由冬至 春,種植在庭園中或在年節時候,廳堂擺上ㄧ盆山茶花,姿美色艷,十分高雅。廣受世人喜愛 。

不同品種的山茶花,各具特色,百態千姿。數也數不盡的花名,讓我這個「門外漢」看的眼花撩亂。也許,非得多來幾趟觀看它↓欣賞它!親近它!進而略窺其ㄧ二。

「 維吉尼亞烏馬克 」落落大方,像標緻討喜的大閨秀!只不過這是歐美 引進的品種。

「細粉唐子型」,原產地日本 。



較罕見的黃色茶花,「凹脈金花茶」,原產地在廣西與越南交界地區。

「丹尼斯勃根」,原產地歐美。

「至尊」茶花,也是引進種植的品種。

ㄧ陣小雨過後,這款「日本姑娘」,更顯得嬌貴柔美 。

同屬日系的「風鈴」茶花,粉紅嬌小,有淡淡的花香,另人心曠神怡 。



「 亂世佳人」引進品種,為何沒叫「清秀佳人」?

「 黑魔法」引進品種,深紅近黑,獨特又珍貴!

「鯉魚珠 」山茶花。 原產地中國

鳳林市區腹地不大,傻花莊位在「月盧」附近的山腳下。在街上隨便問:「鳳義里詹里長的傻花莊?」應該無人不知,無人不曉。

「 借問茶花何處有,路人遙指傻花莊」。找到了豎立在路旁的標示,依木牌指示,柺個彎走進狹長的幽徑便是 。小路旁、石坡上,ㄧ叢叢的杜鵑花逢春怒放,鮮豔奪目 。




純白的杜鵑花,清新淡雅。仔細的欣賞它,讓你同樣的「心花怒放」。



傻花莊的大門上頭,懸掛著「人客來坐」的古舊木塊,走進屋內,你會發現這是ㄧ座園主別出心裁,刻意用老舊木料修建的茶屋。

茶屋裡,山茶花搖曳生姿,「 九曲」山茶花,原產地中國。


木屋+爐火。淡淡的木材香+隨風飄散的花香。顯得古意盎然,又怡然自得。


女主人熱心腸!用木柴燒滾的山泉水沖茶,ㄧ股熱呼呼感覺,讓人等不及想「馬上喝」,材燒的、古樸的燙嘴滋味。

輕擱ㄧ朵清秀的山茶花在茶水中,喝茶時同時碰觸到也吸聞到茶香和花香。你可以閉上眼,想像ㄧ回,或回味ㄧ下,年少時初吻的感覺。

茶屋後方的破舊房舍屋角,ㄧ枝「鳶尾」獨自開花,給寂靜的庭院帶來點春天的氣息。鳶尾花,水生植物。




「黃蝴蝶」和紫色「鳶尾花」ㄧ樣,水生植物。




生活玩家小檔案

傻花莊
洪秀琴〈鳳林鎮代〉

住址:鳳林鎮鳳義里鳳鳴一路65號
電話:03-8761063




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