鍾家臘肉部落格§八大電視CH27《晚間新聞》 錄播鍾家臘肉〈3分3秒〉

堅持嚴格挑選新鮮上乘的五花肉、肋子排骨,沿用家傳古法製作,炭火燻香烘乾。道地的客家口感,是不分季節的在地客家美食;也是最富客家特色、最具傳統味美的客家禮品。

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後山歲月長 閒月醃臘腸 玉桂萬里香 眾人爭品嚐

2008年12月5日 星期五

林田山河岸─萬里溪美麗的雁鴨

雁鴨,在花東縱谷各溪流,沼澤、淺塘、已是常見到的少數「留鴨」。但不像冬季候鳥季節,遠從寒冷北方飛來避冬的種類多。

冬候鳥雁鴨季,來報到的有綠頭鴨、小水鴨、尖尾鴨、琵嘴鴨...雁鴨族群生性機靈,在野地裡、水草邊、稻田溝渠中、瞬間騰空而起,鴨飛水濺。而且常常是「鴨嚇人」,而不是「人嚇鴨」。待它美麗敏捷的身影飛遠,才傻傻回過神,驚呼讚嘆它的美!


在野塘覓食的雁鴨,也會隨時保持警戒。遠遠的,小心翼翼才能拍到它。

只要發覺情況不利,瞬間彈起,「水落鴨出」!


垂直升空!很可能是擔心「上油鍋」的「壓力」,顯得爆發力十足。

「煮熟的鴨子飛了」!大概是這個樣子吧?

已離地升空!調整方向方位,全速馬力起飛!

急速升空!拍翅而去 !

今天準備到萬里溪,拍攝美麗雁鴨,請來圖中這位「護鴨」志工帶路。今天的任務肯定輕鬆,因為護鴨志工平日的工作是,鍾家臘肉客家美食館的「大廚」,有點忙。今天要走出廚房,透透氣!負責趕野鴨上鏡」、賞野味 。

秋天的芒花已經開遍河岸。沿著河邊柔軟沙地走,給腳底最舒適的按摩,這可不是「阿瘦皮鞋」可以做到的。

秋陽高照下的萬里溪,溪水依舊冰冷,細沙在腳底下滾動、流竄,感覺奇妙又興奮。不外出怎會知「天涼好個秋」?

看!我後面茂密的芒草叢林,大概就知道已經到達隱密的河段了,我的任務也要開始了。準備偵察就位!
溪邊大石上,艷麗多彩的蝴蝶姑娘!【註】多謝好友的好友,指出是『橙帶藍尺蛾 』。

淺灘水裡,也有綺麗的邂逅! 【註】和上圖同,這兩隻抱在ㄧ起的是「盤古蟾蜍」,大屁屁是母的。ㄧ邊抱接,ㄧ邊產卵、受精,產出來那兩串卵串,就像黑真珠項鍊。拍它的時候,真珠項鍊「盤來盤去」好長好長呦!這樣的話真耗時呀!哈!

噓!看見了嗎?順流而下的野鴨!雁鴨不論是在岸上立地休息,或覓食、戲水,都會有「斥警雁隻」來警戒安全。「躲好」!「躲好」!

水上巡邏小隊!

發現岸邊有狀況!

立即快速回轉!

ㄧㄚ!的一聲,通風報信,飛離水面。

沖天示警!

雁鴨察覺到異狀,群起紛飛 。

在藍天的襯托下,迎風展翅,煞是好看!

噗!噗!噗!的拍翅聲,像列車急駛而過,節奏快速而美妙。

飛上「安全高度」了!群體慢飛盤旋,在雲層下察看四周 。


排列隊形了!顯然已得到共識,「遠走高飛」的態勢!

最後編排成「F16戰鬥隊形」,飛翔雲霄,展現「鐵的紀律」!令人訝異、驚魂、動容。

3 則留言:

  1. 越看美子越覺得她的美麗是由內散發出來的,果然認真的女人與幸福相隨,加油!

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  2. 鍾老闆你的照片拍得真讚!
    我是今天有打電話給你的花孟璟,是游美雲的好朋友
    順道一提,你拍的那隻「蝴蝶」應該是「橙帶藍尺蛾」
    至於兩隻抱在一起的是「盤古蟾蜍」,而且一邊抱接一邊產卵、受精,產出來那兩串卵串,就像黑珍珠項鍊,拍得很棒喔!

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  3. 鍾老闆你拍的雁鴨真棒繼續加油!
    文字敘訴也寫的真好!

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